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张秀娥要了五(wǔ )十斤(jīn )五花肉，之后要两个(gè )猪头(tóu )，两幅下水，若是前(qián )一天(tiān )还有剩下的没坏的，也可(kě )以给她送来！

有了开(kāi )始，之后再尝过(guò )肉的人，虽然(rán )不至于每一(yī )个都买了(le )，但(dàn )是总(zǒng )是会有(yǒu )人忍不住的买(mǎi )上一(yī )些的。

还不等着瑞香(xiāng )说什(shí )么，王癞子就凑了上(shàng )来，开口说道：你是秀娥(é )吧？我是你王大哥，你还(hái )记得(dé )吗？

那你几日能来一(yī )次？钱掌柜的有一些着急(jí )。

旁(páng )边一些正在观察的人(rén )，看(kàn )到真的是这样，再加(jiā )上张(zhāng )秀娥和张春桃是两个(gè )小丫(yā )头，站在那(nà )的确是没(méi )有什(shí )么威慑力，大家也没有多(duō )怕，于是就都大着胆子去(qù )尝。

原因很简单，这做卤(lǔ )肉的(de )料，是不需要磨成粉(fěn )末的(de )，按照现在的工艺来(lái )说，磨成粉末了，反而不(bú )会太(tài )好吃，还不如直接就(jiù )做成(chéng )料包，直接就用大火(huǒ )把里(lǐ )面的味道一点点的煮(zhǔ )出来(lái )。

张秀娥笑着说道：你把(bǎ )菜板放在桌(zhuō )子上，然(rán )后把(bǎ )肉切成片，不要太薄，但(dàn )是也(yě )不要太厚，就按照咱(zán )们平(píng )时炒菜用的肉片大小(xiǎo )来切(qiē )。

那你的伤口说到这(zhè )，孟(mèng )郎中顿了顿，似乎有(yǒu )一些(xiē )为难。